Производство

НАШИ ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА

WILGAFRUIT это группа объединяющая 61 производителей фруктов и овощей  действующих на рынке с апреля 2003 года. Ежегодно мы производим около 20 000 тонн яблок, около 4000 тонн капусты и других фруктов и овощей на площади 600 га. Подавляющее большинство земли, которой мы распоряжаемся расположена вдоль восточного берега Вислы, в южной части региона воеводства мазовецкого (гмина Вильга и Собене Езёры). Значительное расстояние от агломерации Варшавы и полное отсутствие промышленных предприятий в нашем районе благоприятно влияют на производство продуктов питания, которые отвечают экологическим стандартам. Этот факт подтверждает размещение пахотных земель вокруг наших двух заповедников, Мазовецкого Ландшафтного Парка и охраняемой территории Натура 2000. Нашим преимуществом является давняя садовая традиция, которая передается из поколения в поколение. Семейные фермы, которые в течение многих лет, занимаются производством фруктов и овощей являются высокоспециализированными  в плодоовощном производстве. Наш опыт дополняется новыми знаниями и решениями. Все наши фермы имеют сертификат Интегрированного Производства Фруктов (IPO) и GLOBALG.AP. Наши фрукты хранятся в морозильных камерах KA и ULO, благодаря чему в течение всего года мы располагаем  фруктами, сохраняющими максимальные параметры свежести. Имея в виду, что вся продукция фруктов и овощей компании производится с использованием экологически чистых методов, с особым акцентом на минимизацию защиты растений с помощью химикатов можно сделать вывод о том, что  Группа "WILGA FRUIT " Sp. z o.o. прилагает большие усилия по защите окружающей среды, заботясь одновременно о качестве фруктов и овощей, продаваемых потребителям.

 

ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР

ХРАНЕНИЕ

В нашем Логистическом Центре находится 29 современных камер высокого складирования с общей вместимостью 8300 тонн, в которых применяется технология ULO. Складированные таким образом яблоки хранятся в течение длительного времени, сохраняя при этом высокую стойкость, кислотность и натуральный цвет кожуры, благодаря чему фрукты обладают высоким качеством даже после нескольких месяцев хранения. Холодильным оборудованием и к контролируемой атмосфере, наш центр оснащен компаней ATMOCONTROL, а газонепроницаемой дверью компанией P.H.U „ŻELAZO”.

СОРТИРОВКА И УПАКОВКА

 Точная и эффективная сортировка и упаковка яблок на объекте осуществляется за счет машин, поставляемых компанией AwetaПредварительная сортировка начинается водяной разгрузкой фруктов, полностью механизированой. Фрукты осторожно передаются к оптическому сортировщику на роликах (устройство Rollerstar), а после прохождения соответствующей классификации в соответствии с заданными параметрами (вес, размер, цвет) дополнительно передаются к одному из 12 водных каналов. На следующем этапе упаковываются в контейнеры при помощи гидровакуумных наполнителей. Автоматизированные также процессы передачи и отставления заполненных фруктами ящиков, и получение пустых  (робот Domino). Производительность сортировочной линия 8 тонн в час. Сортировочные фрукты доставляются в упаковочные линии с использованием Maestro роботов, которые позволяют погружения полного ящик в водном канале и свободный поток фруктов. Затем они передаются в один из трех пакерских линий (3 линии и сортировочная машина NewTec. Линии оснащены динамическими столами для упаковки с возможностью возвращения продукта (так называемая утилизация. Заключительный этап это палетизация готовой продукции с использованием автоматического палетизеров EasyPall и связанных сложенных поддонов. Таким образом подготовлены фрукты поступают в экспедиторские камерыПреимуществом ULO системы является продление срока хранения фруктов или овощей, сохраняя при этом очень высокое товарное качество. Это позволяет нам обеспечить высокое качество фруктов и овощей для клиентов в течение всего года.